Seneca

Zatímco ztrácíme svůj čas váháním

a odkládáním,

život utíká.

Labužník krok za krokem

29. října 2011 v 16:10 | Pro pohodu |  Pečení
Tenhle recept přinesla do práce kolegyně s tím, že je to moc dobré. A tak nastalo hromadné opisování. A diskuze o pečení. Holky , co ještě pečete? Tak jsem se zeptala jestli znají kuličkový moučník.Protože neznaly a nedovedly si moc představit výsledek, zkopírovala jsem recept u Ivanky i s obrázky a druhý den hromadně rozdala. To bylo nadšení, když viděly ty kuličky na plechuSmějící se. Jsem zvědavá, jestli se některá pochlubí, že ho pekla. Já jsem se včera večer pustila do výše zmíněného ,,Labužníka".
Těsto:
200g polohrubé mouky
200g cukru krupice
4 vejce
1 dcl mléka
1 dcl oleje
1 polévková lžíce kakaa
1 prášek do pečiva

Na to:
5 středních jablek nastrouhaných nahrubo
150g ořechů hrubě nasekaných

Zalít:
2 vejce
100g cukru
1vanilkový cukr
1smetana na šlehání

Utřeme žloutky s cukrem a olejem,přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem, mléko a nakonec sníh z bílků.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a po celé ploše rozložíme strouhaná jablka a posypeme ořechy . Dáme do trouby na 200°C asi na 25 minut.


Mezi tím utřeme 2 vejce s cukrem do pěny a zašleháme smetanu.Toto nalijeme po 25 minutách na částečně upečený piškot a dopečeme dalších 15 minut. Můžeme ozdobit čokoládovou polevou.


 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Jarka Jarka | Web | 29. října 2011 v 18:31 | Reagovat

Kuličkový moučník od Ivanky jsem už dělala dvakrát, je vynikajíci a ten dnešní, vypadá taky skvěle. Tuto kombinaci jsem ještě nezkoušela, škoda, že přes internet není možná i ochutnávka. Receptík zaznamenám a vyzkouším, když se jedná o sladké, neváhám!!

2 Hanka Hanka | Web | 29. října 2011 v 22:09 | Reagovat

Kuličkový moučník už jsem taky dělala a moc nám chutnal. Tenhle nám bude taky chutnat, Jani, dám si ho do pořadníku, upeču ho, a pak dám vědět. Vypadá báječně a jsou v něm samé dobré věci.

3 Ema Ema | Web | 30. října 2011 v 1:10 | Reagovat

Koukám, že jsem asi jediná, kdo nezkoušel kuličkový moučník, i když zálusk si na něho dělám.:-D Ale ten tvůj, Jani, nevypadá také špatně. On naopak přímo láká!:-)
Pěknou neděli přeji.:-)

4 Jana Jana | Web | 30. října 2011 v 1:23 | Reagovat

[3]: A je dost dobrý :-)

5 Amelie Amelie | Web | 30. října 2011 v 17:45 | Reagovat

vypadá to náádherně, hned si to opíšu.

6 Mi-lada Mi-lada | 31. července 2012 v 21:33 | Reagovat

Každou volnou chvilku peču na svatbu a pak kouknu na blog a tady pečení. :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama